Муксун - одна из самых вкусных рыб семейства сиговых. Яркий вкус, нежное диетическое мясо, набор витаминов, все сочетается в этой рыбе. Муксун слабого посола очень хорошо сочетается с обычной отварной картошечкой и маслицем. Так же его рекомендуют употреблять как самостоятельную закуску и использовать для приготовления сэндвичей и канапе.
Состав: муксун филе, соль, сахар.
Срок годности и условия хранения: Срок годности и условия хранения:при относительной влажности воздуха не более 75 %, в в/у при температуре +2С +4C - 20 суток; в в/у при температуре от 0 до минус 18C - 3 месяца.
После вскрытия упаковки: при температуре +2˚C +4˚C не более 24 часов..
Пищевая ценность на 100г продукта: белки-17,5г, жиры-2г, углеводы-0,7г.
Энергетическая ценность на 100г продукта: 88ккал/367,8кДж.